おはようございます。 「50代 一人旅に目覚めた男」の管理人のゆーさんです。 
今日は、韓国 釜山に行ったら、食べたいローカルフードのお店をまとめてみたいと思います。


1 肉料理

ドネヌ

ドネヌ
釜山駅から徒歩5分と便利なところにある焼肉店、トネヌ。釜山駅周辺の焼肉激戦地にもかかわらず、人気はダントツです。

理由は、とにかく安い。ランチタイム(12:00~15:00)、豚の三枚肉に冷麺がついて、7,000W(約700円)、石焼きのビビンバのセットなら、8,000W(約800円)

それにおひとりさまOKというのが、一人旅をしているものにとってはありがたい。
韓国の焼肉屋では、一人だといやがられたり、3人前からの注文でないと受け付けてくれないところが多いのですが・・・。

この店で特に美味しいのが豚の三枚肉のサムギョプサルです。炭火とワラで二度ほど焼くために、脂が程よく落ちて、さっぱりと食べられます。

ドネヌ(正確な韓国語の発音では、「トネヌ」ではなく「ドネヌ」です)
所在地:釜山広域市東区 草梁洞411-9
営業時間:12:00~24:00定  休  日:無休
最寄駅:釜山駅 から 徒歩9分
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2 海鮮料理

海東海鮮鍋

海東海鮮鍋
アワビのお粥が有名。雛鳥が丸々入った滋養料理サムゲタン。もともともはサムゲタンのお店。
アワビがゆ、参鶏湯(전복삼계탕)がおすすめ。いずれも10000W(約1,000円)

海東海鮮鍋
所  在  地:釜山市釜山鎮区釜田2洞512-25(부산시 부산진구 부전2동512-25)
営業時間:7:00-24:00
アクセス:西面にあるロッテホテルのそば
 

蟾津江シジミスープ専門店

蟾津江シジミスープ専門店
「ソムジンガン」とは全羅南道(チョルラナムド)に流れる大河で、シジミで有名です。早朝からオープンしているため、多くのお客さんが朝からやってきます。


蟾津江シジミスープ
シジミスープ定食재첩국정식)
9,000W(約900円)がおすすめです。

蟾津江シジミスープ専門店
所  在  地:釜山広域市 中区 東光洞2街 10-4(부산광역시 중구 동광동2가 10-4)
営業時間:7:00-19:00、土日 7:00-15:00
定  休  日:旧正月・秋夕(チュソク)の当日

3 麺・粉物

鍾路ピンデトッ 富平本店

ピンデット
北朝鮮版お好み焼きのピンデトッを出すお店。ピンデトッは緑豆というのを挽いた粉を使っています。

コギピンデット(緑豆を使ったお好み焼き・肉入り)と、キムチピンデトッ(緑豆を使ったお好み焼き・キムチ入り)をオーダー。両方とも7000ウォン(約700円)。


日本語のメニューが出してくれます。

鍾路ピンデトッ 富平本店
所  在  地:釜山広域市 中区 富平洞2街 22-2(부산광역시 중구 부평동2가 22-2)
営業時間:10:30-26:00
定  休  日:なし